2. Salmonella
Tidak hanya konsumsi daging yang kurang masak, salmonella dapat menyebar dari hewan peliharaan, khususnya binatang reptil.
“Infeksi dapat dikarenakan oleh bakteri salmonella yang hidup di kulit reptil peliharaan,” tutur dr. Tsippora Shainhouse, MD, FAAD, dokter kulit bersertifikat di Los Angeles.
Jory D. Lange Jr, seorang pengacara keamanan makanan, menjelaskan faksinya sudah lihat masalah landak, ayam, serta makanan anjing yang bawa pandemi salmonella. Supaya terlepas dari bakteri ini, cuci tangan dengan bersih sesudah menggenggam reptil, khususnya selesai memberikan makan.
Hewan peliharaan memang tidak akan memperlihatkan tanda-tanda detil waktu terserang salmonella. “Namun pada manusia, infeksi salmonella bisa mengakibatkan masalah kesehatan, seperti demam, sakit kepala, sakit perut, mual, muntah, serta badan yang menggigil kedinginan,” kata dr. Shainhouse.
Catatan Redaksi: Apabila ada pihak yang merasa dirugikan dan/atau keberatan dengan penayangan artikel dan/atau berita tersebut di atas, Anda dapat mengirimkan artikel dan/atau berita berisi sanggahan dan/atau koreksi kepada Redaksi kami, sebagaimana diatur dalam Pasal 1 ayat (11) dan (12) Undang-Undang Nomor 40 tahun 1999 tentang Pers. Artikel/berita dimaksud dapat dikirimkan melalui email: [email protected]. Terima kasih.
Ingin berkontribusi dalam gerakan jurnalisme warga PPWI…? Klik di sini
Comment